Apa itu kandang baterai dan apakah kandang baterai kejam?
Secara umum telur banyak digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai makanan. Telur dianggap sebagai bahan serbaguna dan juga penting untuk banyak makanan favorit kita. Namun sayangnya, setiap kali kita memesan sebutir telur, kita juga ikut berkontribusi terhadap penderitaan ayam di dalam kandang baterai. Ayam hidup di kandang yang terlalu sempit untuk dapat bergerak, dilingkupi oleh bau kotorannya sendiri dan juga ribuan ayam lainnya. Ini adalah gambaran tidak manusiawi kehidupan ayam yang membatasi mereka untuk mengekspresikan perilaku alami sehingga menyebabkan rasa stress yang besar bagi mereka semua.
Apa itu kandang baterai?
Kandang baterai merupakan bentuk kandang yang paling umum bagi ayam petelur di industri peternakan. Kandang tersebut biasanya menampung rata-rata 5 sampai 10 ayam, yang berarti hanya memberikan akses ruang masing-masing ayam lebih kecil dari kertas A4. Ruang sempit tersebut membatasi ayam untuk dapat mengekspresikan perilaku alami mereka seperti bersarang atau melebarkan sayap mereka. Kondisi tersebut memicu ayam untuk melakukan tindakan mematuk ayam lain dalam kandang, menyebabkan luka dan kerontokan bulu, hingga kanibalisme. Untuk mengurangi efek keparahan dari perilaku tersebut, peternak seringkali melakukan potong paruh, prosedur pemotongan paruh hingga sepertiga paruh ayam. Sekitar 90% ayam di dunia dipelihara untuk menghasilkan telur dengan sistem tersebut.
Mengapa kandang baterai digunakan?
Para peternak memilih untuk menggunakan kandang baterai daripada sistem kandang lainnya, seperti sistem free-range karena berbagai alasan berbeda.
Kemudahan dalam pengelolaan
Ayam di kandang baterai lebih mudah dikelola daripada dalam sistem bebas kandang baterai, atau free-range. Telur-telur dalam kandang baterai dapat meluncur dengan mudah ke atas tray di depan kandang, membuatnya mudah untuk dikumpulkan. Namun, terdapat sistem bebas kandang baterai, seperti sistem aviary yang memiliki teknologi serupa.
Biaya produksi yang lebih rendah
Sebagian besar peternakan ayam petelur dalam industri dibangun dengan kandang baterai. Biaya transisi dari kandang baterai ke sistem bebas kandang baterai atau free-range cukup menantang untuk industri tersebut. Namun berbagai hasil dari aksi-aksi kolektif, banyak perusahaan yang berkomitmen untuk berhenti memasok telur dari peternakan kandang baterai, membantu menekan industri peternakan untuk beralih.
Kapan kandang baterai ditemukan?
Kandang baterai pertama kali disebut pada tahun 1931 dalam sebuah buku berjudul "Battery Brooding" saatpenulis Milton Arndt membahas penggunaan kandang dan dampaknya terhadap kesehatan dan produktivitas ayam. Baru tiga puluh tahun kemudian pada tahun 1966 paten pertama diajukan untuk "kandang baterai" ketika Samuel Duff mendapatkan nomor paten US3465722. Pada tahun 1990, 75% ayam petelur di seluruh dunia ditempatkan di kandang baterai.
Seberapa besar kandang baterai?
Kandang baterai dapat bervariasi ukurannya tergantung pada jumlah ayam yang ingin dipelihara. Kandang tersebut memiliki ukuran berkisar antara laci meja standar dan bak mandi. Biasanya, masing-masing ayam hanya memiliki lebih sedikit ruang untuk berdiri,sekitar kurang dari selembar kertas A4. Kandangmemiliki tinggi sekitar 15 inci. Dalam kurungan yang sempit ini, mereka tidak dapat sepenuhnya merentangkan sayap sepenuhnya, bersarang, atau melakukan banyak perilaku alami lainnya yang seringkali mereka lakukan di alam.
Berapa banyak ayam yang dipelihara di kandang baterai?
Kandang baterai biasanya dapat menampung antara 5 hingga 10 ayam petelur tergantung ukuran kandangnya. Ayam-ayam tersebut menghabiskan hidup mereka di kandang kecil yang tidak memungkinkan mereka untuk meregangkan tubuh sepenuhnya atau berjalan-jalan, sehingga dapat menyebabkan penyakit yang serius. Banyak ayam tidak dapat bertahan lama dalam kondisi tersebut dan akhirnya mati, dan jika ayam mati tidak diambil oleh peternak, ayam lain yang berbagi kandang akan dilingkupi oleh ayam mati tersebut.
Apakah kandang baterai itu kejam?
Dampak dipeliharanya ayam di kandang baterai sangat besar. Ayam hidup berdesak-desakan dalam kondisi yang tidak alami bersama ribuan ayam lainnya.
Stres tinggi
Hidup di kandang baterai bisa sangat stress bagi ayam yang dipelihara di sistem kandang ini. Ayam yang dikandang mengalami keadaan stres kronis di mana mereka berusaha menghindari interaksi dari ayam lainnya, suatu usaha yang sama sekali tidak mungkin. Ayam menjadi frustrasi dengan tidak tersalurkannya kemampuan mereka untuk bersarang sebelum bertelur, sesuatu yang seharusnya dapat dilakukan lima atau enam hari dalam setiap minggunya
Berganti bulu secara paksa
Berganti bulu secara paksa adalah periode saat ayam petelur tidak diberi makanan atau air. Dengan memuasakan ayam akan membuat ayam berhenti bertelur, merontokkan seluruh bulunya, dan mencoba memulihkan kesehatan sistem reproduksinya, sehingga ketika dia kembali diberi air dan makanan, kualitas dan ukuran telur yang dikeluarkan dapat meningkat. Praktik ini dapat merusak kesehatan tulang ayam sekaligus menyebabkan stres yang tinggi.
Osteoporosis
Meskipun ayam petelur dibiakkan secara selektif untuk menghasilkan telur sudah memiliki kesehatan tulang yang buruk, ayam yang ditempatkan di kandang baterai mengalami kesehatan tulang yang paling buruk. Hal ini karena dibatasinya kemampuan untuk bergerak, sehingga menyebabkan kerapuhan tulang dan kekuatan tulang yang buruk. Osteoporosis disebabkan karena tidak aktif bergerak yang umum terjadi pada ayam petelur di kandang baterai.
Apakah kandang baterai buruk bagi lingkungan?
Peternakan ayam petelur di kandang baterai menampung mulai dari puluhan ribu hingga jutaan ayam. Semua ayam ini defekasi dan urinasi sehingga menghasilkan limbah dalam jumlah besar. Limbah ini biasanya dikumpulkan dalam satu tempat dan ketika merembes di instalasi air terdekat, kotoran tersebut melepaskan bahan kimia seperti amonia ke lingkungan.
Negara mana saja yang melarang kandang baterai?
Sejumlah negara telah mengambil langkah-langkah untuk melarang atau menghentikan secara bertahap kandang baterai untuk produksi telur. Diantaranya adalah Bhutan, Uni Eropa, dan India.
Kandang baterai vs Bebas Kandang Baterai
Meskipun sistem bebas kandang baterai merupakan peningkatan dari sistem kandang baterai untuk ayam, sistem ini juga masih memiliki kekurangan. Bagan dibawah ini merupakan panduan referensi dari kedua sistem ini.
Apa contoh lain dari penggunaan kandang untuk hewan?
Sayangnya, ayam petelur bukan hanya satu-satunya hewan yang dipaksa menjalani kehidupannya di balik jeruji kandang. Hewan dari banyak spesies di berbagai industri juga sering mendapatkan perilaku tidak manusiawi yang sama.
Kandang jepit babi
Terlepas dari kecerdasan dan kepekaan babi yang tinggi, mereka sering dikurung di kandang sangat kecil yang terlalu kecil untuk mereka bisa bergerak, yang disebut gestation crates atau kandang jepit. Sistem ini dapat menyebabkan trauma psikologis yang parah dan penyakit fisik termasuk infeksi saluran kemih, kepincangan, dan tulang yang melemah.
Sapi perah yang ditambatkan
Meskipun sistem kandang ini memiliki banyak masalah kesejahteraan hewan, banyak peternakan masih menggunakan tambatan untuk sapi perah. Mereka biasanya menambatkan anak sapi menggunakan tali dan rantai yang ditambatkan sedemikian rupa sehingga mencegah mereka berjalan-jalan, sehingga mereka menghabiskan sebagian hidup mereka dengan berdiri atau duduk.
Kebun binatang
Banyak dari kita sebagai anak-anak memiliki kenangan indah mengunjungi kebun binatang bersama keluarga . Meskipun banyak yang mengagumi penelitian dan upaya konservasi yang dilakukan di kebun binatang, kenyataan menjadi hewan yang ditempatkan di kebun binatang seringkali suram. Kandang di kebun binatang sering kurang stimulasi yang memadai untuk penghuninya dan hewan sering menghabiskan banyak waktu terkurung di dalam ruangan. Beberapa spesies, seperti gajah, sering menunjukkan kepincangan dan masalah perilaku saat dipelihara di kebun binatang.
Cara melarang kandang baterai untuk selamanya
Jika ingin membantu menghentikan penggunaan kandang baterai, salah satu langkahnya adalah mendukung kampanye kami meminta perusahaan besar untuk berhenti membeli telur dari peternakan yang menggunakan kandang baterai.
Cara terbaik untuk membuat perbedaan bagi ayam petelur adalah berhenti mengonsumsi telur selamanya. Dengan memilih untuk tidak mengonsumsi telur, kita tidak hanya menghilangkan kontribusi terhadap penderitaan ayam di kandang, namun juga terhadap ayam jantan yang disembelih sebagai bagian dari industri telur secara keseluruhan.
Kesimpulan
Kondisi ayam yang dibesarkan untuk bertelur sangat suram. Namun, masih, ada harapan. Semakin banyak perusahaan telah berkomitmen untuk berhenti memasok dari peternakan yang menggunakan sistem baterai. Langkah ini akan menghilangkan penderitaan terburuk dari industri peternakan.
ความคิดเห็น